Caesarsallad är ju sååå gott, men dressingen är ganska kaloririk så jag tänkte att det borde gå att trixa till den så den blir lite smalare. Det gick förstås. Så här gjorde jag;
Caesardressing. Per person ta:
2 msk lättmajo
2 tsk sardellcreme
1/4 tsk dijonsenap
1 msk pressad citron
1 1/2 msk osötad mandelmjölk
1/2 klyfta pressad vitlök
1 msk riven parmesan
Vispa ihop alla ingredienser med handvisp och blanda i strimlad romansallad. Jag lade sedan på ett ugnsbakat kycklingbröst i bitar, 1 skiva formfralla som jag tärnat och rostat några minuter i ugnen, några halverade små söta tomater och sprinklade sedan över 1 msk riven parmesan.
Blev as-gott! Om man är viktväktare så är det 7 SP på blått program
Äntligen ska jag få ta del av dina recept! Sardellcreme köper man det på tub? Finns det i kyldisken?
GillaGilla
Yes, Karin! En liten orange tun från zeta
GillaGilla
Tub menar jag…
GillaGilla