Minisemester i Göteborg

Hej på er! Som ni märker lagar jag ingen mat för tillfället eftersom jag är i Göteborg och bor på hotell. Äter gör jag däremot. Massor.

Tänkte dela med mig av gårdagens ätande som var magiskt! Lunchen intogs på resturang Gabriel i Feskekörka. Jag inledde med tre färska ostron från Grebbestad och tog sen gratinerad fisk- och skaldjurssnäcka till varmrätt. Otroligt gott!

Middagen intogs på Barrique vinbar. Ett supertrevligt ställe med bra vinfilosofi. De lägger på 300 kr på alla vinflaskor vilket innebar att vi fick ett fantastiskt vin från Chile för under sexhundringen! Jag åt lobster mac and cheese till förrätt och smörstekta potatisgnocchi med semitorkade tomater, mozzarella, parmesan och basilikamajo till varmrätt. Maten (och vinet) var magisk!

Publicerad av knaslundskansmat

Matälskande viktväktare som älskar att skapa recept och experimentera med mat. Det mesta av min lediga tid tillbringas i köket. Kolla in mina recept, prova dem och tala om vad ni tycker!

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

%d bloggare gillar detta: