Linssoppa med koriander och lime

Japp! Här kommer ännu en nollpointssoppa. Det blev lite asiatisk touch på den med koriander, chili och lime. Mums!

För 1 person behöver du:

  • 1 dl röda linser
  • 4 dl vatten
  • 2 hönsbuljongtärningar
  • 1 1/2 dl majs
  • 2 dl blomkål (små buketter)
  • 1/2 röd chili
  • 1/2 lime
  • Hackad koriander

Gör så här:

  • Häll vatten, linser, hackad chili och buljongtärningar i en kastrull
  • Koka upp under omrörning och låt koka i 10 minuter
  • Lägg i majs och blomkål och låt koka 5 minuter till
  • Pressa över lime och blanda i koriander

0 sp på blått viktväktarprogram

Publicerad av knaslundskansmat

Matälskande viktväktare som älskar att skapa recept och experimentera med mat. Det mesta av min lediga tid tillbringas i köket. Kolla in mina recept, prova dem och tala om vad ni tycker!

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com-logga

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

%d bloggare gillar detta: