Här kommer en riktigt lyxig fiskrätt. Jag hittade receptet på ”Fiskeläget” och har bara dragit ner lite på smörmängden Det här behöver du för 2 personer: 400 gram skrei 1 tsk + 24 gram smör 4 schalottenlök 1/2 dl vitt vin 1/2 dl oatley imat 320 g potatis 1 matjessillsfile Dill Gräslök 1/2 citron SåFortsätt läsa ”Skrei med brynt matjessillssmör och schalottenlökskräm”
Etikettarkiv:lyx
Sotad tonfisk med kapriscitronett, sotad purjo och västerbotten
God fredagskväll på er! Idag kommer ett recept på en förrätt som jag hittade i Allt om mat, har bara ändrat lite. Ser och smakar lyxigt, men är inte svårt att göra. Till 4 personer behöver du: 250 gram färsk tonfisk Salt 2 schalottenlök 40 g kapris 2 msk olivolja 1 1/2 msk pressad citronFortsätt läsa ”Sotad tonfisk med kapriscitronett, sotad purjo och västerbotten”