En helt underbar kycklinggratäng

Det här är comfort food. Krämigt, gosigt och alldeles underbart. Fick originalreceptet från en kär kollega för många år sedan och har älskat det sedan dess. Här kommer en viktväktaranpassad variant men den blir faktiskt lika god. För 2 personer behöver du: 1 dl basmatiris 2 kycklingfilé 1/2 purjo 1 vitlöksklyfta 1 liten röd paprikaFortsätt läsa ”En helt underbar kycklinggratäng”

Kryddstark kycklinggratäng

Det här receptet är baserat på ett viktväktarecept som heter Indonesisk kycklinggratäng. Såsen i originalreceptet är baserad på 4%-ig matgrädde och jag är inte så förtjust i den så jag gjorde om. Min variant är också starkare och mer smakrik samt att jag lagt till svamp För 2 personer behöver du: 250 g kycklingfilé 1Fortsätt läsa ”Kryddstark kycklinggratäng”