Krämig tonfiskpasta

Hemligheten med att skapa fettsnål, krämig pasta stavas Philadelphia light. Den här pastan smakar godare än den ser ut, krämig, syrlig och med lite knapriga grönsaker. Prova vettja! Till 2 portioner behöver du: 130 gram penne 1 burk tonfisk i vatten 1/2 purjo 1/2 zucchini 4 msk philadelphia light 1 citron Salt och peppar GörFortsätt läsa ”Krämig tonfiskpasta”

Zucchinigratäng med flankstek och choronsås

Milda matilda vad detta blev gott! Choronsås är ju tomatiserad bea, jag gjorde den förstås inte på vanlig bea utan på min smala variant För 2 personer behöver du: 125 gram flankstek per person. Det finns ju ingen flankstek som bara är 250 gram, min låg på 600 men jag tillagade hela och gör biffsalladFortsätt läsa ”Zucchinigratäng med flankstek och choronsås”

Rispanna med pesto och torskrygg

Det här, mina vänner, är en av våra favoriter! Ett recept från Viktväktarna men jag har ändrat så det, i mitt tyckte, blir mycket godare. Riset blir såååå saftigt! Till 2 personer behöver du: 2 bitar torskrygg 1 dl basmatiris 1 msk röd pesto 1 grönsaksbuljongtärning 1/2 stor zucchini Små tomater på kvist Salt ochFortsätt läsa ”Rispanna med pesto och torskrygg”

En carbonara to die for

Herrejöstanes vilken carbonara jag fick till igår! Maken var lyrisk och tyckte att det var den godaste han någonsin ätit och det är ett riktigt bra betyg! För 2 personer behöver du: 130 gram spagetti (min favvo kommer från Garant och heter ”La Chitarra”) 1/2 zucchini 1 pkt kalkonbacon från Ingelsta 1/2 vitlöksklyfta 1/2 dlFortsätt läsa ”En carbonara to die for”